Austern am Meer

Gü hat mir schon oft von den Austern in Knysna erzählt, die er dort vor 20 Jahren gegessen hat, und da wollen wir hin. 

Er hat nicht zu viel versprochen, wir schlürfen in Knysna unglaublich leckere, mittelgrosse, kompakte Austern, direkt aus dem Wasser auf den Teller, in einer gemütlichen Beiz am Wasser in einer Bay. Herrlich!

In The Crags finden wir eine Oase, Lilipond, welche sich ein holländisches Paar aufgebaut hat.